好料理

宿舍 不簡單的水餃

綜合評分 7.4
暑假留在學校不能回家的孩子不怕吃不到美食啦，自己開灶做飯，美味睡覺，簡單好學

用料

做法

  • 豬肉切塊洗淨，放入清水中，加入生姜，大蒜，炖肉料大火炖開，再轉小火慢炖（我們宿舍限電，我用的是四百瓦的小電煮鍋，可調快慢檔）。炖四十分鐘到肉用筷子輕易扎透即可。這個肉和湯可放入冰箱分著幾頓吃

  • 宿舍 不簡單的水餃的做法 步骤2

    鍋內水燒開，加入水餃，豬肉和炖肉湯，加入青椒和洋蔥，餃子煮熟即可

小貼士

炖肉儲存好，在宿舍建議存放胡蘿卜，洋蔥等不易壞的食材

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