青椒,紅椒,熟馬鈴薯,雞蛋,綜合生菜,洋蔥,厚火腿,聖女果,巴薩米可醋,起司,鹽
綜合評分 7.7
西班牙厚煎蛋
綜合評分 8.9
用料
做法
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將土豆蒸熟去皮，然後切丁（大概1cm*1cm）
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將青椒、紅椒、洋蔥切小丁，火腿腸切丁（同土豆一樣）
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鍋里放入橄欖油將1、2放入適量的鹽和黑胡椒翻炒一下
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雞蛋打散將炒好的3趁熱倒入雞蛋碗里攪拌均勻，加入兩勺芝士碎再攪拌
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平底鍋倒入橄欖油加熱，將所有的食材倒入鍋里，轉最小火蓋上鍋蓋，直到雞蛋成型 切記一定要最小火，不然蛋底會糊
小貼士
所在的分類
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