好料理

☆★藍冰瀅的廚房匯——快手做糖水 百合南瓜綠豆沙☆★

綜合評分 7.3
收到一大包有機綠豆，油亮亮的顏色特別勾人食欲。豆皮特別薄，泡水10小時大部分豆皮就被撐開了，豆子可真新鮮啊，周末還去農莊采摘的南瓜面面的特別甜，配綠豆特別適合做糖水。為了迎合夏天和最近說話很多這個事實，還加上了百合和枸杞~清熱祛暑又潤燥~ 夏天媽媽再也不怕我上火啦！

用料

做法

  • ☆★藍冰瀅的廚房匯——快手做糖水 百合南瓜綠豆沙☆★的做法 步骤1

    綠豆洗干淨，用純淨水浸泡10-12小時

  • 把泡綠豆的水倒入鍋中，燒開，再加入綠豆，開鍋後轉小火煮5分鐘

  • 南瓜去皮，切大塊，下入綠豆中一起煮15分鐘，然後加入百合和枸杞再煮5分鐘

  • 關火，加入適合自己口味的黃糖就好了

小貼士

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糖水
綠豆,南瓜,百合,枸杞,黃糖,純淨水
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滷
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黃桃,冰糖
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