旺仔QQ糖,蒙牛純牛奶,糖,雞蛋
綜合評分 8.2
把QQ糖放在碗里 想吃什麼味道的就可以放什麼味道的 我比較喜歡草莓味 建議用四小包或兩大包 因為需要靠QQ糖里的明膠凝固 如果QQ糖少了就沒法成型
倒入一杯蒙牛純牛奶 你也可以用別的純牛奶 喜歡奶味重的也可以放特侖蘇什麼的
打入雞蛋 再加一勺糖
在鍋里盛上水 把裝好牛奶糖雞蛋的碗放入水中 把鍋放在爐子上用小火煮
煮的時候不停攪拌 待QQ糖全部融化 液體變得粘稠之後關火 冷卻後將碗拿出來
把碗蒙上一層保鮮膜放入冰箱冷藏3-5小時取出即可
1.煮的時候一定要不停攪拌 2.不能直接把牛奶雞蛋糖放在鍋里煮,會煮成絮狀物,最好放在盛了水的鍋里煮