蓮子洗干淨,搗碎並用水浸泡一夜,可置于冰箱內。
紅豆洗干淨,浸泡一夜同樣置于冰箱里
第二天早上,將小米、燕麥、碎玉米粒、蕎麥、白米洗干淨,和前一夜浸泡的蓮子、紅豆混合放入高壓鍋,電磁爐功率800煮12分鐘既可。