五花肉,大蔥,老抽,生姜,黃酒,冰糖,干辣椒,香葉,八角,干豇豆
綜合評分 8.7
紅燒五花肉
綜合評分 7.7
五花肉
用料
做法
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五花肉洗好切成塊，老姜二三片待用
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先鍋里放點油熱一熱，放入姜，五花肉翻炒一小會，待五花肉有點金黃色，其次放一勺料酒，二勺醬油，二勺白糖翻炒兩下，再放水，淹過五花肉
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開小火慢慢炖，待水燒差不多時開大火收汁，放鹽放雞精，就可以出鍋了
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小貼士
所在的分類
相關食譜
帶皮五花肉,小排骨,蔥,姜,紅糖,老抽,黃酒
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綜合評分 7.7