五花肉,大蔥,老抽,生姜,黃酒,冰糖,干辣椒,香葉,八角,干豇豆
綜合評分 8.7
紅燒五花肉
綜合評分 8.0
看見這一大碗油亮油亮的紅燒五花肉了，還說減肥？
用料
做法
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大鍋水燒開，五花肉，小排飛水
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鍋中放少許油，下蔥段，薑片爆香
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下五花肉塊，小排爆炒
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加入黃酒爆香，加紅糖，老抽上色
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加適量水煮滾後，小火燜煮1.5小時
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大火燒至湯汁濃稠
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盛出裝盤即可
小貼士
所在的分類
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