做法

• 黃油室溫軟化

• 巧克力隔水融化（牛奶巧克力、黑巧克力均可）

• 軟化的黃油里，加入糖粉、篩入巧克力粉、鹽，用電動打蛋器打至細膩順滑，

• 再滴入2滴香草精，攪打均勻

• 最後將融化的巧克力用橡皮刮刀刮入，用打蛋器完全混合巧克力

• 巧克力奶油霜打好後裝入裱花袋，選擇喜歡的裱花嘴，裝飾你的杯子蛋糕吧。