歌帝梵同款巧克力伯爵-脆皮巧克力草莓棒

綜合評分 9.3

歌帝梵的草莓蘸脆皮巧克力棒（Godiva Chocoloate Dipped Strawberries）相信很多人慕名品嘗過。新鮮多汁的大草莓裹上香濃薄脆的巧克力，一口咬下去酸甜脆爽汁液四濺，真是不同凡響的體驗。但是42刀（約人民幣260元）6個的價格真是太不親民了。現在有了這個食譜，讓我們一起在家體驗一場平價的奢華吧！也是饋贈親友戀人的佳品哦！

用料

巧克力（無夾心，黑白牛奶巧克力任選）半板（約合8小塊）
新鮮草莓 15個
牙簽 15根
塑料泡沫 1個
食品保鮮袋 1個（可省）
大碗 1
鍋 1

做法

1

草莓洗淨用廚房紙蘸干草莓表皮水分。不用去掉草莓蒂。用牙簽在草莓蒂一端插入一半，保證草莓已被固定，不滑落即可。
2

鍋中放水，鍋口架一只碗（碗直徑大于鍋口直徑）。將巧克力隔水蒸融化成糊狀。手拿已串好的草莓牙簽部分，在巧克力中輕輕轉動草莓，直至周身裹上巧克力醬，且巧克力醬不從草莓上滑落。
3

將草莓一個個插在塑料泡沫板上固定。
4

（此步為裝飾步驟，可省）將白巧克裝入食品保鮮袋一角，裹緊。用剪刀在袋角剪一個非常細小的口，輕輕一擠白巧克力可以流出。
5

（步驟可省）發揮想象隨意裝飾吧！
6

（步驟可省）發揮想象隨意裝飾吧！
7

（未經裝飾的脆皮巧克力草莓其實也很可愛）放入冰箱冷藏2小時直至巧克力外衣凝固成脆皮（時間長短依照巧克力凝固程度而定）。現在，迫不及待拿出來咬一口吧！！！
8

放一張歌帝梵官網圖片供大家欣賞∼