低粉100G,糖80G,黃油80G,雞蛋2,姜45G,泡打粉1/4,核桃65
綜合評分 8.5
姜蓉核桃磅蛋糕
綜合評分 8.5
先放一個基本的姜~ 好吃=W= 其它看貼士吧~
用料
做法
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準備工作姜磨成蓉跟糖混合靜置10分鐘，粉類混合，核桃掰碎
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軟化黃油打發變白分次加入蛋液，再加入姜糖繼續打發
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篩粉混合均勻，加入核桃碎
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180度結皮劃一刀~ 40分鐘~
小貼士
可以用姜汁代替姜蓉（過濾掉渣） 黃油可以不打發泡打粉再加一倍，口感會差點 我覺得不夠辣，但是吃下去有姜香，喜歡姜的親再加15G吧~
所在的分類
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