無骨雞腿排,圓白菜（兩個拳頭大）,白洋蔥,大蒜,韓式辣醬,醬油（生抽）,韓式辣椒粉,料酒,魚露,糖,韓式辣白菜
綜合評分 8.6
LC媽咪鍋實驗報告-春川辣炒雞排面
綜合評分 8.6
新婚同事們送的LC，喜歡到不行！今天終于舍得拿出來用一用。來個我喜歡的春川辣炒雞排，清理冰箱沒吃完的面。
用料
做法
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圓白菜去梗切大塊，白洋蔥切大塊兒，大蒜去皮兒切片，雞排切大塊備用。
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將所有調料混合攪拌均勻
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LC洗淨擦干上爐子，放入兩大少油
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油熱後放入洋蔥和大蒜翻炒
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洋蔥炒至半透明就可以放入雞排了
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忘記說了，雞排先用拌好的調料腌一會兒
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咱們接著來啊，放入雞排拌炒
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炒至肌肉發白後放入泡菜
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放入圓白菜和剩下的醬
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稍微拌勻
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加蓋燜煮8分鐘。順便欣賞一下我的美鍋
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揭開蓋就是這樣的，LC保濕效果就是好！一勺水都沒放。這個時候再炖煮一會兒其實就可以吃了，你可以加面加飯加年糕加泡面隨意發揮。我下了剩下的生面條
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下生面條。加蓋燜煮15分鐘，中間翻動兩次。如果您用的是普通鍋也下的生面條的話，這里要加入適量水
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15分鐘後熄火再燜10分鐘就可以吃啦！
小貼士
秋天到啦∼還可以把地瓜切塊兒放下去一塊兒炒，又甜又面∼豐收的香甜∼
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