清蒸蜆肉

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 清洗好的蜆肉擠干水份,鋪入碟子里。

  • 將姜蓉撒上,煮飯時把蜆肉一起放入蒸,或者涼水放入水開後蒸8分鐘。

  • 把蔥花撒上蒸好的蜆肉上面,起油鍋下蒜蓉炒香,將熱油往蔥花上澆立刻聞到香味!OK

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