好料理

糖醋里脊最高!!!

綜合評分 7.5
人生最愛之一 就是這樣愛你愛著你 OH MY 里脊 ~

用料

做法

  • 肉切片後 丟進 雞蛋液 澱粉 面粉 輕輕抓勻

  • 拿只碗 放糖 番茄醬 鹽 蔥姜末兒 澱粉 少許水勾兌成汁(第一次做把握不好醋糖比例 就用番茄醬了 山寨版的糖醋汁兒 表打我)

  • 燒鍋放油燒至油溫五成熱 把包裹好外衣的里脊肉丟進油鍋 咩哈哈哈哈哈哈哈哈 炸脆脆的 然後撈出來控油~

  • 糖醋里脊最高!!!的做法 步骤4

    把炸肉的油表倒完 留出炒肉的份量來 把碗里的糖醋汁（沒錯兒就是山寨的）放進鍋 把炸好的肉肉丟進去穿個美膩的外衣 然後一定要很帥氣的灑上白芝麻 出鍋~ 開吃~

小貼士

炸肉注意油溫 面粉不要太多 否則外面那層很厚不好吃

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