莧菜洗淨,晾干
均勻拌上面粉(多拌點面粉or少拌點都ok,因為我每天碳水化合物已經攝取的很多了,所以就少拌點 )
上蒸鍋,水開後,放上拌了面粉的莧菜,大火蒸7-8分鐘(具體看你放了多少莧菜)
放入冰箱冷藏,隨吃隨取。吃時澆上根據自己口味做的醬汁拌勻即可(我愛吃酸辣口的)
其他菜,像芹菜葉、胡蘿卜、豆角都可以蒸。營養又簡單哦