油粘米,水,臘腸,臘肉,青菜,油
綜合評分 8.0
廣式煲仔飯~2人份
綜合評分 7.9
一碗米蒸三碗飯'我老公全部吃光'說好吃'好吧'我減肥~
用料
做法
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米水1︰1.5，米最少泡半小時'我用不沾湯鍋'抹油加入米'水'大火煮開'小火煲'期間調汁'按照我上面的量'水中加鹽'些許油'焯熟娃娃菜'等米飯上沒有可見水'有許多小洞'加入臘腸'中小火繼續煲5分鐘'打入雞蛋'關火'悶10分鐘''開蓋'娃娃菜擺盤'倒入醬料'ok~
小貼士
米要泡最少半小時'這次著急我沒泡'米硬'但熟了'鍋底抹油'米加入後滴點油'防止溢鍋'
所在的分類
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米,臘腸,臘肉,冬菇,雞翅,雞蛋
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雞蛋,豬肉,糯米大米泰米,香菜,葧薺,料酒麻油各種調味料
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綜合評分 8.8
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綜合評分 8.0