隨心所欲大盤菜

綜合評分 8.0
一直想尋找一個烤箱版的“亂炖”下飯菜譜,可是烤箱菜譜里一般是甜點居多,于是自己天馬行空的想了這麼個隨心所欲的烤大盤菜,喜歡什麼菜盡管放。沒想到家人評價還不錯,頗有韓菜的味道。

用料

做法

  • 隨心所欲大盤菜的做法 步骤1

    將所有蔬菜洗淨、切開,用燒烤醬、郫縣豆瓣醬抓勻,腌制。時間長短可以根據自己的需要安排。

  • 將烤盤鋪上錫紙,腌過的蔬菜均勻鋪滿烤盤,將腌菜剩下的湯汁加少許生抽淋入烤盤中

  • 隨心所欲大盤菜的做法 步骤3

    放入預熱過的烤箱,200度,15分鐘後,加入培根,攪拌一下,繼續烤15分鐘,出爐。。。。。

小貼士

個人感覺藕、芹菜脆脆的特別美味,可以適當多放一些,土豆一定不要厚了,否則也會脆脆的。一定要淋入湯汁,據說干烤效果不好。

所在的分類

相關食譜

隨心所欲大盤菜
下飯菜
土豆,青紅椒,芹菜,藕,洋蔥,胡蘿卜,有機菜花,培根
綜合評分 8.0
咖喱魚蛋意粉(一個隨心所欲的菜譜)
咖喱
意粉,咖喱醬,土豆,魚丸,番茄醬等調料
綜合評分 7.0
隨心所欲焗飯
焗飯
米飯,培根,洋蔥,香菇,生菜,黃椒紅椒,番茄醬,黃油,鹽,乳酪,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 7.1
隨心所欲芝士焗飯
焗飯
馬蘇裏拉乳酪,蝦仁,培根,千葉豆腐,風乾腸,魚豆腐、香菇龍蝦餃,洋蔥、胡蘿蔔,咖哩粉,胡椒粉,鹽,橄欖油
綜合評分 8.5
隨心所欲焗飯
焗飯
米飯,培根,洋蔥,香菇,生菜,黃椒紅椒,番茄醬,黃油,鹽,乳酪,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 8.1
隨心所欲的格蘭諾拉燕麥片
早餐
燕麥片,蜂蜜/楓糖漿/龍舌蘭糖漿,紅糖/白砂糖,植物油(橄欖油/葵花籽油/椰子油等),肉桂粉,可可粉,椰蓉,鹽,香草精,堅果碎(核桃仁/杏仁/開心果/腰果/花生...),乾果(葡萄乾/蔓越莓幹/芒果乾/紅棗/西梅...),肉鬆/肉酥,巧克力豆
綜合評分 7.1
隨心所欲面包卷
面包卷
主料︰,面包粉,牛奶,耐高糖高活性干酵母,全蛋液(放入面粉中),黃油,細砂糖,鹽,輔料︰,花生醬,碎花生,肉桂粉,紅糖,粗粒白砂糖,隻果醬,藍莓醬,沙拉醬,黑芝麻,白芝麻,培根片,葡萄干,朗姆酒,紅豆沙
綜合評分 8.9
隨心所欲三明治
三明治
雞蛋,腸,各種肉,蔬菜,蛋黃醬,芥末醬,乳酪
綜合評分 8.1
隨心所欲小披薩
披薩
切片面包,馬蘇裏拉乳酪,洋蔥,甜椒,口蘑,小西紅柿,培根,番茄醬
綜合評分 9.8
披薩隨心做
披薩
披薩底,高筋麪粉,白砂糖,酵母粉,鹽,純牛奶,黃油,白芝麻,番茄醬,馬蘇裏拉乳酪,金槍魚披薩陷,水浸金槍魚罐頭,洋蔥,紅椒,番茄薄圈,培根披薩陷,培根,火腿,紅椒,洋蔥,玉米粒,榴蓮披薩陷,蘋果,榴蓮肉
綜合評分 9.6