牛油果,米飯,肉松,松香,鹽,海苔片,沙拉醬
綜合評分 8.6
泡菜牛油果飯團
綜合評分 7.2
快手早餐，可利用剩飯，幾分鐘就可完成。
用料
做法
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牛油果切開，挖出果肉，用勺子搗碎成糊狀，調入適當鹽和黑胡椒。
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剩飯團成小團，平底鍋放油，煎至雙面稍稍變黃即可。
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飯團為底，上面放牛油果泥，再上面放一片泡菜提味，風味很獨特！
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小貼士
1.牛油果切開後需迅速吃掉，否則會氧化變黑。 2.米飯在下鍋前盡量捏緊成團。 3.上面配的泡菜可以替換成生魚片或手邊任意食材。
所在的分類
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