好料理

數字餅干

綜合評分 9.0
給寶寶烤的數字餅干，又酥又脆，簡單好做，大家一起動手吧！

用料

做法

  • 數字餅干的做法 步骤1

    蛋白蛋黃分離，將蛋白分三次加入白糖打至干性發泡小尖角即可，蛋黃篩入面粉攪拌均勻，再與蛋白霜混合，裝入裱花袋中用小號圓形花嘴擠出數字造型，210度烤十分鐘。

  • 數字餅干的做法 步骤2

    也可以擠出字母造型。

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