果醬、巧克力醬,做好的餅干(未烤),裱花袋
綜合評分 8.2
我是用堂媽的方子做的餅干,所以上了堂媽的圖。大家可以去看︰堂媽小廚的菜譜《卡通黃油餅干》 我們用還沒烤的餅干作基礎哦,涂好果醬後再放烤箱里烤。
將果醬裝進裱花袋,裱花袋下面剪一個很小很小的開口
例如hello kitty︰將巧克力醬擠畫出它眼楮、鼻子和胡須的輪廓(依餅干的卡通痕跡畫)用草莓醬填滿它蝴蝶結的凹槽處 ¡這一步需要特別注意!擠果醬時不能太厚,不然餅干烤好了果醬里面還是流體!同時擠出的圖案後度要均勻,不然烤出來以後上色會不均的。
餅干做法參照@堂媽小廚的方子 用果醬畫餅干圖案時記得兩點︰不可把果醬畫的太厚;畫出的果醬厚度要均勻。 這個方法烤出來的餅干,圖案是非常晶瑩剔透的∼∼∼∼期待大家的成品哦,嘻嘻