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紅棗桂圓炖蛋
綜合評分
8.7
姨媽駕到必備良品。紅棗、紅糖益氣補血。桂圓安神除煩。生姜暖宮驅寒。加入雞蛋滋而不膩、潤而不燥。經期適當吃些甜食有助于污血排出,此甜湯可以緩解因宮寒引起的痛經……
用料
紅棗
數枚
桂圓
數顆
雞蛋
1個
生姜
2-3片
紅糖
1-2湯匙
水
一碗半
做法
紅棗洗淨劃幾刀或者去核。桂圓去殼。生姜切片。
除雞蛋外所有食材放入砂鍋中,大火燒開轉小火熬10-15分鐘。
把雞蛋荷包入湯中,依個人喜好將雞蛋煮至半熟或者全熟即可。
小貼士
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