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日式煮南瓜(便當菜)
綜合評分
7.3
轉載至http://cookpad.com/videos/494?tag=22,原本是個視頻
用料
南瓜
¼個
水
200cc(和200ml一樣)
醬油
2大勺
料酒
2大勺
砂糖
2大勺
味 (沒有可以用米酒加一點紅糖)
2大勺
做法
把南瓜切成塊
把水,料酒,砂糖,味 ,一起倒進鍋里,大火煮至沸騰
水開後倒入南瓜,蓋上蓋子,蓋子比鍋小一圈,剛好能蓋住材料(沒有就用錫紙做成圓形蓋上)
煮到湯只剩下三分之一就做好了
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所在的分類
日式
便當
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