好料理

香菇土豆雞肉燜飯（電飯煲版）

綜合評分 8.5
簡單易學，也不用買很多調料

用料

做法

  • 香菇土豆雞肉燜飯（電飯煲版）的做法 步骤1

    雞脯肉跟土豆都切丁，土豆切好用水泡著，香菇用開水泡開後切絲，切一點姜絲，用碗洗好自己平常飯量的米。

  • 香菇土豆雞肉燜飯（電飯煲版）的做法 步骤2

    雞肉先用醬油跟鹽腌十分鐘，醬油不用太多

  • 香菇土豆雞肉燜飯（電飯煲版）的做法 步骤3

    在電飯鍋里放點油，不用太多，等油熱了後把姜放進去翻炒兩下，然後在把雞肉放進去翻炒，等到雞肉變色後，再放入土豆跟香菇，讓土豆沾到油翻炒兩下就可以了。

  • 香菇土豆雞肉燜飯（電飯煲版）的做法 步骤4

    把洗好的米倒進電飯煲，然後加上平常煮飯的水量，可以適當加點醬油跟鹽，不要多放，然後關上電飯煲按下煮飯鍵

  • 香菇土豆雞肉燜飯（電飯煲版）的做法 步骤5

    飯熟了可以攪拌下在燜一會

  • 香菇土豆雞肉燜飯（電飯煲版）的做法 步骤6

    燜幾分鐘就可以吃到香噴噴的香菇土豆雞肉燜飯啦

小貼士

煮飯的水不用加太多，不然煮出來的飯就很稀了

所在的分類

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