榴蓮肉,雞蛋,牛奶,澱粉,低筋面粉,黃油
綜合評分 9.3
千層榴蓮蛋糕
綜合評分 7.0
用料
做法
-
雞蛋打散依次加入糖牛奶黃油，最後面粉。不要用打蛋糕器打，手動打散就好，以免起泡
-
盡量把皮煎薄，用低中火，每放一勺面糊，快速轉動平板鍋，然後把多余的面糊倒回未用的面糊中
-
煎出的面皮大概能看透手指為好
-
-
放涼面皮備用
-
打發奶油和榴蓮打蓉，不喜歡榴蓮的同學們可以加自己喜歡的芒果啊，草莓啊！都是很好的選擇
-
將奶油和榴蓮混合，然後一層一層添加，知道用完所用面皮！千層蛋糕就完成了！慢慢享用
-
小貼士
如果想要面皮更細膩點可以用過濾網過濾一下！但過濾後的黃油要微波爐叮個10秒再倒回面糊！但我基本不過濾！還是很好
所在的分類
相關食譜
榴蓮肉,雞蛋,牛奶,澱粉,低筋麪粉,黃油
綜合評分 9.8
雞蛋,牛奶,低筋面粉,黃油,糖（面皮）,奶油（內陷）,糖（內陷）
綜合評分 7.0
雞蛋（常溫）,牛奶(常溫）,糖,低粉,湯奶油（常溫）,鹽,黃油(融化）,檸檬汁
綜合評分 7.8
雞蛋,牛奶,低筋麪粉,黃油,糖（麪皮）,奶油（內陷）,糖（內陷）
綜合評分 9.6
酸奶,低筋面粉,榴蓮肉,蛋黃
綜合評分 8.1
酸奶,低筋麪粉,榴蓮肉,蛋黃
綜合評分 7.6
雞蛋,榴蓮,面粉,糖粉（蛋清）,糖粉（蛋黃）,黃油,色拉油,牛奶,沙琪瑪
綜合評分 9.5
牛奶200,雞蛋黃,砂糖,玉米澱粉,魚膠片,淡奶油,馬斯卡彭,榴蓮肉,28x28金盤蛋糕卷的蛋糕胚
綜合評分 9.6
雞蛋,細砂糖,牛奶,淡奶油,黃油,低筋麪粉,檸檬汁,榴蓮
綜合評分 7.6