好料理

茼蒿炒米面

綜合評分 7.0

用料

做法

  • 茼蒿炒米面的做法 步骤1

    米線泡水里半分鐘軟化下

  • 茼蒿炒米面的做法 步骤2

    所有配料切成絲備用

  • 茼蒿炒米面的做法 步骤3

    所有配料下鍋炒熟後，再把米線放進去，炒熟就可以出鍋了

小貼士

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相關食譜

茼蒿炒米面
面
米線,豬肉,香腸,香菇,蝦干,胡蘿卜,豆腐干,大蒜（可放可不放）,茼蒿,雞蛋,油，鹽，料酒，雞精
綜合評分 7.0
炒米面
面
瘦肉,洋蔥,青椒,紅椒,鹽,蠔油,老抽,醋,糖,料酒,米面
綜合評分 8.1
台州人教你如何炒米面
炒面
雞蛋,豬肉,紅蘿卜,香菇,包菜,油豆腐,香腸,蝦干
綜合評分 9.2
竹蓀羊湯面
湯面
羊肉,竹蓀,茼蒿,字母面
綜合評分 9.6
茼蒿雞蛋麪
面
茼蒿稈,面,雞蛋,鹽
綜合評分 8.6
茼蒿雞蛋麪
面
茼蒿稈,面,雞蛋,鹽
綜合評分 9.9
竹蓀羊湯麪
湯麪
羊肉,竹蓀,茼蒿,字母面
綜合評分 10.0
麻辣小面/酸辣面
面
生抽,老抽,辣椒油（可用等量香油或花椒油）,花椒油或麻椒油,鹽,糖,南德調料（可以花椒粉/麻椒粉/五香粉代替）,味精,姜蒜末,面湯,面條（掛面/龍須面/細圓面都可以）,青菜/香菜等
綜合評分 7.5
超級一大鍋/茄汁面/糊涂面/湯面條
面
掛面,面糊用面粉,番茄,白蘿卜,嫩豆腐,白菜,菠菜,小青菜,海帶絲,蔥花香菜,花生米,蝦皮干貝
綜合評分 7.9
家常版油潑面
面
掛面,雞蛋,火腿,青菜,蒜米，蔥花,醋，白糖
綜合評分 8.5