黃金南瓜海鮮意粉

綜合評分 7.9
南瓜是女士的恩物,含有豐富的胡蘿卜素,有抗氧化作用,愛美瘦身的好選擇,再配上美味低卡的海鮮,滿足了嘴上美味的要求,也不用擔心會增加體重!! 快過年了,這款金燦燦的海鮮意面,好看又好吃,絕對可以拿出台面做宴客菜!

用料

做法

  • 黃金南瓜海鮮意粉的做法 步骤1

    意粉下鍋煮約7-10分鐘,挑一根試試軟硬,煮好盛起過涼水備用。

  • 黃金南瓜海鮮意粉的做法 步骤2

    意粉煮到後面幾分鐘,把切片的南瓜放進去一起煮,南瓜撈起盛碗里用勺子壓成蓉備用。

  • 黃金南瓜海鮮意粉的做法 步骤3

    海鮮清洗干淨用海鹽和胡椒腌制一下,燒熱鍋下油炒香蒜茸,放海鮮,煎到帶子和蝦兩面金黃,盛起備用

  • 黃金南瓜海鮮意粉的做法 步骤4

    另起鍋加橄欖油,放意粉,南瓜蓉,雞湯或淡奶油,鹽,煮到汁略收干,(記住汁不能全煮干了)撒上香草碎拌勻,放回海鮮,上碟開吃!!

小貼士

這款意面比較健康,如果喜歡味道更香濃的同學,可以在4里加入芝士

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