扇貝,粉絲,醬油,蒜,細香蔥,植物油
綜合評分 9.7
黃金蒜茸扇貝粉絲
綜合評分 9.7
黃金蒜茸扇貝粉絲，加了炒制過的蒜蓉，真的特別有味，一口一個，大人喜歡，孩子們尤其更喜歡。
用料
做法
-
蒜剁成末，香蔥切顆粒，粉絲用溫水泡軟，瀝乾待用
-
扇貝從殼上取出，去內臟洗淨，熱鍋冷油小火炒香蒜末呈金黃色
-
盛出，加上醬油拌勻待用
-
-
取適量粉絲，瀝乾碼在扇貝殼上，接著放入處理好的扇貝
-
澆上炒香的黃金蒜蓉
-
熱鍋熱水燒開，將扇貝放入，蒸5分鐘左右，取出，撒上香蔥末，然後取乾淨鍋燒熱油，淋在香蔥末上即可
-
小貼士
1、粉絲泡發後使用更容易入味； 2、蒜蓉炒香後使用，味道更贊。 更多菜譜資訊請檢視：http://thehg0088.com
所在的分類
相關食譜
扇貝,粉絲,醬油,蒜,細香蔥,植物油
綜合評分 8.0
獨頭蒜,細長青辣椒,小米辣,鹽,蠔油,雞精,小蔥,油,生抽
綜合評分 7.8
淨扇貝,粉絲,細香蔥chive,生抽,蠔油,蒜頭,米酒/清酒
綜合評分 9.0
扇貝,粉絲,娃娃菜,蒜末,香蔥,糖,鹽,蠔油,雞精
綜合評分 9.5
扇貝,粉絲,娃娃菜,蒜末,香蔥,糖,鹽,蠔油,雞精
綜合評分 9.0
扇貝,大蒜,粉絲,耗油,醬油,玉米油,鹽、白沙糖,小蔥,葡萄酒或料酒
綜合評分 8.5
扇貝6,蒜茸,粉絲,鹽
綜合評分 7.5
蘑菇,粉絲,蒸魚豉油,蒜瓣,植物油,鹽
綜合評分 7.2
蘑菇,粉絲,蒸魚豉油,蒜瓣,植物油,鹽
綜合評分 9.8