好料理

全麥大黃米華夫餅

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 麪粉，糖，油，鹽，酸奶，酵母混合揉光滑即可

  • 放室溫發二倍兒大，或者揉光滑室內放置半個小時後放冰箱冷藏一夜，第二天起來拿出來回溫半個小時，排氣後均勻分等份，放置。

  • 大黃米泡一夜，上蒸鍋蒸二十分鐘，蒸熟後趁熱加糖粉攪拌均勻！

  • 就像包包子一樣，把大黃米包起來（多少餡看自己的情況定）放置醒15分鐘到20分鐘

  • 全麥大黃米華夫餅的做法 步骤5

    提前預熱好華夫餅機，將華夫餅胚子放進去烤制完成

小貼士

實際情況大家可以根據自己的條件調整

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全麥大黃米華夫餅
餅
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餅
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全麥橙香可可華夫餅（迷你）
快手菜
全麥粉（想要脆一點的可以用一部分替換中筋面粉）,較小雞蛋,牛奶,酵母,紅糖（可調節）,可可粉,黃油或者橄欖油（可不加）,橙皮
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紫米華夫餅
餅
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快手早餐
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全麥小蝦米時蔬餅
快手早餐
雞蛋,牛奶,全麥麪粉,西紅柿,胡蘿蔔,小蝦米,鹽,黑胡椒,橄欖油
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大黃米雜糧包子
包子
餡料：有機大黃米,糖、玉米油,麪糰：溫水、酵母,糖、溫熱牛奶,麪粉
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