雞蛋,牛奶,全麥面粉,西紅柿,胡蘿卜,小蝦米,鹽,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 9.2
先打一顆雞蛋,打散打散打散 加入一點牛奶和雞蛋液混合均勻(大概50克吧…隨手擠一點)
加入全麥麪粉,一點點加,直到麪糊黏稠(大概就是提起麪糊畫8字能保持一會不消失的狀態)
加入你冰箱裏有的時蔬,我加了西紅柿和胡蘿蔔…因為我只有這些了 (時蔬儘量不要水分很大的時蔬,如果加完蔬菜覺得水分大可以再加一點點全麥麪粉)
加入鹽黑胡椒調味,減脂期間不適合吃太多鹽,我麪糊裡沒加鹽,起鍋前加了一點點和黑胡椒
小蝦米是午餐,已經煮熟了,麪糊下鍋定好型在麪糊沒完全凝固的時候放小蝦米(放晚了就容易脫落,粘不到餅上嘍~)
熱鍋冷油…小火下面糊!等待差不多了翻面如果麪糊厚那就多烤一會嘍哈哈
我們這個菜譜就是純低脂 低GI個人認為味道也不錯 關鍵是快手!快手!快手!!! 簡單的說就是把東西混在一起,主要麪糊不要太稀就可以啦