白麪團材料：,中筋麪粉,牛奶,酵母,紫麪糰材料： ,中筋麪粉,牛奶,酵母,糖,蒸好紫薯,工具：,製作時間：,
綜合評分 9.9
雜糧窩頭（饅頭）-靜的食光
綜合評分 7.2
雜糧窩頭（可自由搭配各種雜糧） 還是給糖尿病的老爸做的主食 但也符合現在人的健康需求 偶爾做一次還是很不錯的 搭配炒制的各種小菜依然很美味 Ps：追求健康人士可以加入適量普通麪粉 蕎麥粉莜麪粉和豆子面熱量含糖量相對其他主食都比較低一些，較適合糖尿病患者食用
用料
做法
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雜糧麪粉可自行配製 也可以換其中一種為玉米麪 按自己口味自由組合即可
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雜糧粉放入碗中 加入雞蛋一顆發酵粉6克 溫水70克
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把各種材料揉成團蓋保鮮膜室溫醒發半小時
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分成大小合適的劑子 我分成30克一個的劑子10個 用兩個大拇指來回按壓成碗狀放入籠屜
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涼水上鍋蒸 水開後蒸15分鐘關火 燜2分鐘取出可食用
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.9
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綜合評分 8.3
水,高筋粉,全麥粉,蕎麥粉,糖,植物油,酵母,葡萄乾，紅豆餡,谷朊粉
綜合評分 7.6
莜麪粉,蕎麥粉,豆子面,雞蛋,水或牛奶,發酵粉
綜合評分 7.2
面粉（高筋餃子粉）,水,酵母,面粉（高筋餃子粉）,水,細砂糖,酵母,豬油,奶粉
綜合評分 7.4
老面,主麪糰,普通麪粉,酵母,鹽,白糖,純牛奶,小蘇打(可不放)
綜合評分 8.2
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綜合評分 8.6
麪粉（高筋/中筋）,水,酵母,糖
綜合評分 7.4
面粉,山藥泥,水,干酵母
綜合評分 7.4