河粉,綠豆芽,蔥花,醬油,花生油
綜合評分 8.8
素炒河粉
綜合評分 10.0
一個人在餓著肚子上班的時候，同事帶來的便當，從此愛上了這個味道
用料
做法
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先將蔬菜切好備用
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用中火把胡蘿蔔和洋蔥炒香，洋蔥癟了略黃就好
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加入包心菜，炒至包心菜變軟加入少量鹽以及蠔油。。ps：包心菜容易焦，可翻動次數多點
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加入河粉炒軟，應該勤翻動，小心粘鍋。。當軟後加入醬油，番茄醬，少量糖
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然後加少量魚露出鍋裝盤。。Ps：可不加直接裝盤
小貼士
這是一人份，所以材料比較少，但是一個人吃足夠了。哈哈。。愛吃甜食的糖可稍微多加一點，口感也不錯。。一個人來點素食健康又管飽。。在家就試試吧
所在的分類
相關食譜
河粉,包心菜,洋蔥,胡蘿蔔,色拉油,美味鮮醬油,番茄醬,蠔油,魚露,糖，鹽
綜合評分 10.0
河粉,捲心菜,鹽,辣椒,醋,生抽
綜合評分 9.1
河粉,捲心菜,鹽,辣椒,醋,生抽
綜合評分 8.3
河粉,包心菜,洋蔥,胡蘿蔔,色拉油,美味鮮醬油,番茄醬,蠔油,魚露,糖，鹽
綜合評分 8.7
麪條原料：麪粉250克，水80克，油2克，鹽2克。,素炒麪料：西紅柿，木耳，西蘭花，胡蘿蔔，蠔油2勺，蕃茄醬1勺，醬油1勺，醋半勺。
綜合評分 7.4
麪條原料：麪粉250克，水80克，油2克，鹽2克。,素炒麪料：西紅柿，木耳，西蘭花，胡蘿蔔，蠔油2勺，蕃茄醬1勺，醬油1勺，醋半勺。
綜合評分 8.4
河粉,牛肉,芥蘭或其他青菜,蒜，姜,白胡椒粉，蠔油，生抽，生粉，花生油，料酒,沙茶醬,鹽,姜,白胡椒粉，蠔油，醬油，水，鹽
綜合評分 9.4
河粉,牛肉,芥蘭或其他青菜,蒜，姜,白胡椒粉，蠔油，生抽，生粉，花生油，料酒,沙茶醬,鹽,姜,白胡椒粉，蠔油，醬油，水，鹽
綜合評分 8.0
茄子,土豆,麻辣椒,香蔥
綜合評分 9.5