橄欖醬意大利麪

綜合評分 8.8
我真的好喜歡吃意大利麪,這個面在店裏賣好幾十,完全捨不得,自己動手做一份吧,味道真是太好了,一大盤全部吃光光。

用料

做法

  • 水燒開,放入意麪加一勺鹽一勺油,煮軟,大概10分鐘左右。

  • 瀝乾水,鍋開小火,加入黃油,兩勺橄欖醬,放入煮好的意麪。拌勻後加入乳酪,乳酪融化就可以出鍋了。我放的是馬蘇裏拉乳酪,有點鹹味,所以鹽就不用加了。

小貼士

這個面真的是太快手了,注意後面拌的時候不要拌太久,以免太乾

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