橄欖菜拌麪

綜合評分 9.1
家裏常備橄欖菜,不管是配粥配米飯,還是配麪條饅頭,都一樣好吃!有時候還可以用來炒菜炒飯,也非常棒,真是很百搭! 這個最簡單的橄欖菜拌麪,雖然簡單,但是味道甘香,在我家可是很受歡迎的哦!

用料

做法

  • 橄欖菜拌麪的做法 步骤1

    鍋中燒開水,水開後下麪條,下一點鹽煮至麪條熟透;

  • 橄欖菜拌麪的做法 步骤2

    撈起來過涼水或者冰水,瀝乾;

  • 橄欖菜拌麪的做法 步骤3

    加入橄欖菜拌勻備用;

  • 橄欖菜拌麪的做法 步骤4

    可以利用剛纔煮麪條的開水,把青菜煮熟,也可以在麪條快熟時下青菜一起煮熟;

  • 橄欖菜拌麪的做法 步骤5

    焯熟的青菜伴面,再在麪條上撒上炒香的白芝麻,開動!

小貼士

我用的青菜是地瓜葉,呵呵,現在最便宜了,還好吃! 因為橄欖菜是用油浸的,吃著很甘香了!所以我沒有再加香油,你也可以適量加一點,也很棒!

所在的分類