準備好這3種材料。桃膠是我提前泡好捏碎的,17顆可以泡大半碗那麼多。
放1碗水入鍋,燒開後,放入泡好的桃膠和冰糖,轉小火,待冰糖溶化後2分鐘,關火。
把煮好的桃膠倒進碗中,然後放入適量的杏仁露,攪拌一下,簡單美味的桃膠杏仁露就做好了,溫度剛剛好,立即可以吃了。