巧克力火鍋

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 將巧克力切小塊放碗中,隔熱水慢慢融化,再加入淡奶油、酒拌勻

  • 準備好巧克力火鍋器具,底部點上紅色小蠟燭,將巧克力醬倒入火鍋中

  • 水果洗淨控幹塊小塊、芝士蛋糕切小塊,配上餅乾,擺放漂亮

  • 用小叉子取自己喜歡的配料,放進火鍋中蘸食

小貼士

1、如果沒有專門的巧克力火鍋器具,市面上有賣那種下面點蠟燭中式白瓷的保溫小湯煲,也可以代替。 2、各種現成的蛋糕都可以切成小塊,但尤以芝士蛋糕為絕配。 3、可以選擇硬式冰淇淋,挖成小球蘸著吃也很棒,就是時間上得抓緊,免得化了。 4、建議水果:草莓、香蕉、火龍果。彌猴桃幹這些水果乾也很適合。

所在的分類