黃油軟化,加入蛋黃,攪勻
篩入低粉、大麥若汁青汁,拌勻
根據乾溼度加酸奶,因為沒量,所以面幹了就加酸奶
揉成軟硬適中的麪糰,用擀麪杖擀成1cm厚度,切成條
也可以擰成麻花狀,放入烤盤,175度,20分鐘