腰果銀耳拌香芹

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 腰果銀耳拌香芹的做法 步骤1

    銀耳入冷水浸泡2小時,剪去根部洗淨,撕成小朵

  • 腰果銀耳拌香芹的做法 步骤2

    香芹去葉洗淨切段

  • 腰果銀耳拌香芹的做法 步骤3

    香芹、雪耳分別入沸水焯1分鐘

  • 腰果銀耳拌香芹的做法 步骤4

    腰果用平底鍋放一點油煎成金黃色至熟

  • 腰果銀耳拌香芹的做法 步骤5

    把銀耳、香芹放一個盆中,加入適量香油、鹽,拌入熟腰果即可

小貼士

腰果具有抗氧化、防衰老和軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。 銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、滋陰清熱、潤燥之功效,長期服用有潤膚,祛除臉部黃褐斑、雀斑的作用。 芹菜有促進食慾、降低血壓、清腸利便、解毒消腫、促進血液迴圈等功效。 腰果銀耳拌香芹,夏天吃這個滋潤養顏,又開胃解暑哦。

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