高粉,全麥粉,啤酒,酵母,小麥胚芽,蜂蜜,鹽
綜合評分 8.3
全麥胚芽啤酒吐司（松下麪包機SD-BMT1000）
綜合評分 8.3
我最近的啤酒富裕很多啊，所以想方設法的消耗，這個出來是矮挫胖，之後做了夏天的黑啤吐司，粉量用到了400g，成品出來跟普通的軟式吐司一樣，因為松下麪包機的這個模式就是矮，如果喜歡高大威猛的可以參考，把粉量提升到400，其餘按照比例來。
用料
做法
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所有原料全部麪包桶內，啤酒順著邊放入。
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選擇程式12，全麥麪包程式，全程是5小時，不能選擇烤色。
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因為無油，所以取出來的時候有些麻煩，沒事慢慢來。
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小貼士
我用了1664白啤，你換成黑啤的效果會更好哦
所在的分類
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高筋麪粉,細砂糖,鹽,奶粉,雞蛋（小）,牛奶,酵母,黃油,酒漬葡萄乾,肉桂粉1（加入麪粉中）,肉豆蔻粉（沒有可省）,肉桂粉2（撒在麪糰上）,細砂糖
綜合評分 8.8