好料理

紅茶蔓越莓吐司（松下麪包機版）

綜合評分 7.2
關於麪包機，在幾年前就吃過朋友用麪包機做的麪包，當時覺得太像發糕了，潮溼柔軟沒什麼彈性，於是也沒覺得有多好。去年開始自己陸續用過兩個麪包機，都是國產品牌所以也沒什麼太大比較，覺得麪包機也能也就是這樣的。直到收到這個松下panasonic SD-PM105，我們全家對於麪包機的感覺幾乎就是180度大轉彎。先不論可以自動投料和將近20種的功能，它運作起來的動靜實在是太輕巧了，以至於我先生直呼：這纔是麪包機這纔是麪包機！因為之前的國產麪包機運作起來的動靜實在太大，很多時候預約過夜的麪包經常半夜把我們驚醒。還有一點值得誇讚的是做出來的麪包大小非常合適家庭，不大不小，很容易在兩天內吃完，以前做的麪包實在有點太大了，吃好幾頓也吃不掉，最後面包都不新鮮了，容易造成浪費。這次試用了好幾個功能都非常贊，包括披薩餅皮，餃子皮都很實用，另外說明書本身自帶的菜譜就非常靠譜，說明書做的也非常人性化，大讚。這款紅茶蔓越莓吐司，混合了茶香和蔓越莓本身酸甜的氣味，有種特殊的高貴氣息，搭配紅茶咖啡都很合適。

用料

做法

  • 紅茶蔓越莓吐司（松下麪包機版）的做法 步骤1

    松下SD-PM105 外形也非常漂亮，白底銀蓋，非常好看～

  • 紅茶蔓越莓吐司（松下麪包機版）的做法 步骤2

    將原料都分別稱好，洗乾淨麪包桶待用，紅茶磨成紅茶碎

  • 紅茶蔓越莓吐司（松下麪包機版）的做法 步骤3

    將酵母放入頂層的酵母盒，蔓越莓放入葡萄乾輔料盒（蔓越莓如果個頭很大，切碎再放入），其他材料放入麪包盒中，麪粉、鹽、糖、紅茶先放入，水最後倒在周圍一圈

  • 紅茶蔓越莓吐司（松下麪包機版）的做法 步骤4

    選擇功能2軟麪包，烤色淡色，按下葡萄乾功能按鈕，按開始鍵

  • 紅茶蔓越莓吐司（松下麪包機版）的做法 步骤5

    此功能一共歷時4小時20分鐘，在新增輔料時會有聲音提示

  • 紅茶蔓越莓吐司（松下麪包機版）的做法 步骤6

    烘烤時茶香四溢，最後出爐的成品

小貼士

1. 仔細閱讀麪包機說明書，使用起來就非常方便得心應手。 2. 蔓越莓幹如果沒有，可以換成西梅，葡萄乾此類酸甜味道的水果乾都可以。 3. 如果沒有時間，可以使用預約功能，一個晚上就可以做出可口的麪包！ 4.我用的是松下麪包機PM105。京東連結：http://item.jd.com/985288.html   新款SD-P103的京東預售連結 http://sale.jd.com/act/kifzBcRdKeW.html

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