蕨根粉,蒜,小米椒,辣椒油（紅油）,生抽,涼白開,香醋,食用油
綜合評分 8.6
酸辣蕨根粉 超簡單
綜合評分 8.6
我忠愛粉條類的東西。
用料
做法
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蕨根粉泡軟 ，開水中煮熟，撈出過涼水瀝乾水分。
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切適量蒜末，小米椒切小圈，放蕨根粉上。撒適量鹽。
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生抽，香醋，清水，2:2:2 兌勻淋在蕨根粉上。辣椒紅油 淋一些。
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鍋燒熱油冒煙的程度，然後淋在蒜末小米椒上。 拌勻開吃。
小貼士
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