烤麩,米飯,香菇,黃花菜,芹菜
綜合評分 9.2
烤麩蓋飯
綜合評分 8.7
用料
做法
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烤麩、香菇、黃花菜先用溫水泡發，洗淨切好，芹菜切碎。我的芹菜放少了，多一些好吃
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油燒熱，先放香菇炒香，再放烤麩略煎，然後放入黃花菜，加少量水、鹽、紅糖、醬油、五香粉，燉七、八分鐘
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最後加入芹菜略炒即可出鍋，澆在米飯上，很香
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小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.6
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綜合評分 8.7
烤麩,米飯,香菇,黃花菜,芹菜,鹽,紅糖,醬油,五香粉
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牛肉（澳洲產牛肉）,料酒,醬油,蜂蜜
綜合評分 8.2
烤麩,香菇,木耳,黃花菜,鹽,李錦記特級頭抽,禾然有機醬油,李錦記天成一味特級鮮醬油,美極鮮味汁,白砂糖,蜂蜜,李錦記純香芝麻油,花生油,李錦記精選老抽
綜合評分 7.5
烤麩,水發香菇,水發黑木耳,冬筍,生抽,老抽,白砂糖,植物油,麻油,八角香葉,油汆花生米,水發好的黃花菜（金針菜）
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烤麩,黑木耳,花生,金針菜,香菇,八角,桂皮,生抽,老抽,糖,醋,水
綜合評分 9.3
烤麩幹,香菇幹,黑木耳幹,金針菇,花生,生抽,白糖或冰糖,料酒
綜合評分 7.8
金針菜,香菇,黑木耳,花生,烤麩,冰糖,肉汁,醬油,鹽,熱水,油
綜合評分 9.6