烤麩,米飯,香菇,黃花菜,芹菜
綜合評分 9.2
烤麩蓋飯
綜合評分 9.2
天氣熱，中午懶得去擠悶熱的電梯到頂層食堂吃飯，雖然飯菜是免費的，可我受不了那份折騰，所以最近一段時間我一直是自己帶飯吃，不但可以吃到自己喜歡的健康營養的飯菜，還能避免吃得太撐，反正就一小盒，想多吃也沒有，這回可把我的饞病治了。
用料
做法
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烤麩、香菇、黃花菜先用溫水泡發，洗淨切好，芹菜切碎。我的芹菜放少了，多一些好吃
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油燒熱，先放香菇炒香，再放烤麩略煎，然後放入黃花菜，加少量水、鹽、紅糖、醬油、五香粉，燉七、八分鐘
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最後加入芹菜略炒即可出鍋，澆在米飯上，很香
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小貼士
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