糯米粉,木薯粉,蜜豆,清水,豆沙,片黃糖
綜合評分 7.2
蜜豆小團圓
綜合評分 7.2
用料
做法
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糯米粉，木薯粉混合，加入清水拌成團
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揪成黃豆大小的劑子搓圓
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鍋中放入半鍋清水燒滾，下入團圓，用笊籬或者鍋鏟輕輕推一下以免粘住
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煮到團圓全部浮在水面上，撈出團圓在冷水中浸泡片刻
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團圓撈出瀝掉水分放入碗中，加入蜜豆
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鍋中另燒少量清水加入片黃糖豆沙燒開拌勻，舀出來澆在蜜豆團圓中拌勻即可食用
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小貼士
木薯粉和糯米粉比例3：1
所在的分類
相關食譜
紅豆,糯米,冰糖,桔普,小湯圓
綜合評分 8.0
赤豆,麪粉,牛奶,白糖,雞蛋
綜合評分 8.6
全麥粉,玉米麪,自制無糖酸奶,玉米油,雞蛋液,酵母,糖,鹽,蜜豆,黑芝麻,雞蛋
綜合評分 8.7
熟豆漿,熟豆渣,玉米麪,蜜豆,白糖,酵母粉
綜合評分 8.7
高粉200,牛奶一小袋，大概是125,鹽2,糖20,酵母粉2,雞蛋20不加也行,黃油20,蜜豆（隨你喜好）
綜合評分 8.4
高粉200,牛奶一小袋，大概是125,鹽2,糖20,酵母粉2,雞蛋20不加也行,黃油20,蜜豆（隨你喜好）
綜合評分 7.2
高筋麪粉-麪糰用,低筋麪粉-麪糰用,酵母-麪糰用,細砂糖-麪糰用,抹茶粉-麪糰用,鹽-麪糰用,雞蛋-麪糰用,黃油-麪糰用,牛奶-麪糰用,牛奶-內餡用,蜜豆-內餡用,黃油-內餡用
綜合評分 8.5
高筋面粉,水（牛奶）,白糖,泡打粉,酵母,蜜豆餡
綜合評分 9.0
圓粒糯米,金絲小棗,紅蜜豆,薏米,葡萄乾,幹粽葉（箬竹葉）
綜合評分 8.7