好料理

電飯煲之黃豆燉豬手

綜合評分 9.1
有了電飯煲生活好滋味，不用耗時耗力，把東西放進去，定好時間，中午回來就有熱騰騰的飯吃，又美味又健康！ 豬蹄入口即化，黃豆軟糯可口入味，美味至極！

用料

做法

  • 用沸水把切好的豬手洗淨 蔥切段，薑切片

  • 電飯煲底層先鋪薑片，碼上豬手，中間塞上蔥段，縫隙裡倒入泡好的黃豆。

  • 澆入老抽料酒鹽調的湯汁。老抽四勺，料酒一勺，鹽少許，冰糖四塊

  • 合上蓋子，定烹飪時間4小時。

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