海苔,火腿腸,雞蛋,壽司醋,金槍魚罐頭,大米+血糯米
綜合評分 8.2
紫米飯一份,差不多100克,米飯中先放入一小勺香油,一小勺壽司醋,一小勺壽司醬油,拌勻紫米待用。一個雞蛋打散,加入玉米澱粉2克,兩種食材攪勻,攤成一張蛋皮。
蛋皮修邊,刷上薄薄一層番茄沙司,我喜歡芥末味道,加了一點綠芥末,將芥末抹勻。
鋪上紫米,擺上蔬菜,火腿腸,蛋皮……
卷卷卷……捲成一個漂亮的圓柱體^_^
切刀抹油,切切切……
漂亮好吃的卷卷^_^
紫米放在外面的卷法,壽司簾上放上保鮮膜,把米鋪在保鮮膜上。
我喜歡番茄沙司的味道,抹上一點吧。
鋪上海苔,放上各種你愛吃的東東,這裏善意提醒妹紙們,不要把你愛吃的都放上,那樣卷不上的。
卷啊卷……要記得哦,保鮮膜和壽司簾同步,不要把保鮮膜給捲進去,我是覺得保鮮膜很難消化的……
切刀抹油,切切切……^ _ ^完美!
紫米里加一半普通白米,口感會比較好,壽司醋,壽司醬油…可以用中餐調料替換的