蓮子,紅棗,冰糖,銀耳,水
綜合評分 9.5
蓮子紅棗雪耳羹
綜合評分 8.1
用料
做法
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雪耳沖洗掉灰塵等小雜質隔夜泡發，將泡發的雪耳去除黃色的蒂，然後用手撕碎；紅棗、元肉洗淨表面灰塵，浸泡30分鐘
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蓮子取出蓮子芯洗淨備用
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把雪耳、紅棗和元肉放入微波爐煮鍋裡，加入1200ml清水
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蓋上蓋子，高火45分鐘
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45分鐘後，放入鮮蓮和冰糖，高火15分鐘
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放涼後淋上糖桂花即可開吃，或是放入冰箱裏凍著吃
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小貼士
銀耳具有較好的清除人體垃圾，減少腹部脂肪堆積的功效； 紅棗和蓮子養心安神、補血去火、美容養顏的滋補佳品。
所在的分類
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