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花生目魚豬肚湯
綜合評分
8.7
用料
目魚
花生米
豬肚
料酒
薑片
做法
目魚泡軟,切薄片,花生米也泡發
豬肚清洗乾淨,然後逆紋切兩指寬的片
把所有材料放進燉鍋,加足量的冷水,幾湯匙料酒、薑片,大火煮開,小火慢燉至豬肚、花生熟爛即可
小貼士
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宴客菜
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