薄片豬肉,生火腿,紫蘇葉,小麥粉(麪粉),芹菜(斜切薄片),黃彩椒(切成薄片),明太子,意大利麪(沙拉專用)(煮少一分鐘),蛋黃醬,雞肝,肉醬(真空),刺山柑(粗切碎),牛至(乾燥),海鮮混合(冷凍),番茄醬,刺山柑(粗切碎),羅勒(乾燥),橄欖油,大蒜泥,白葡萄酒,白胡椒
綜合評分 9.9
❤豬肉生火腿口味 平鋪開豬肉片,撒上黑胡椒,薄薄一層的小麥粉,再放上紫蘇葉,生火腿,在撒上一層小麥粉。
平底鍋加橄欖油,放蒜片爆香,將之前疊好的肉塊中小火煎2-3分鐘,翻過來的時候加白葡萄酒煎到酒精揮發。 放在米飯上面,放入海苔中間,摺好就可以了。
❤明太子意大利麪沙拉口味 鍋里加橄欖油炒香芹菜黃彩椒,加入明太子與白葡萄酒炒幹。
沙拉專用的意大利麪加鹽在開水裏煮,早一分鐘撈起來,衝冷水,濾幹水分,加入之前炒好的材料與蛋黃醬攪拌均勻。 放入海苔中間,摺好就可以了。
❤雞肝肉醬口味 切好的雞肝與大蒜泥,橄欖油炒香,加入刺山柑與白葡萄酒炒幹。
加上肉醬煮得稍微幹一些,煮好放上羅勒。 放在米飯上面,放入海苔中間,摺好就可以了。
❤瑪麗臘肉醬 將海鮮加入橄欖油,白葡萄酒煎熟,再加入刺山柑,番茄醬,牛至煮滾。
煮好的海鮮放在米飯上面。 放入海苔中間,摺好就可以了。
材料是西紅柿和大蒜、橄欖、油、牛至等。 可以選擇其他喜歡的材料代替肉類。 嚐嚐如果不足請加鹽調味。 鹽醃刺山柑用清水洗好就可以使用。 番茄醬親手製作的話會變得更加好吃。