新鮮涼草,糖,水,薯粉
綜合評分 7.8
鮮涼粉
綜合評分 7.8
新鮮的涼粉草很美味，黑涼粉和白涼粉是釆鮮涼草經過加工而成的，味道就差很多了。
用料
做法
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鮮涼草洗乾淨
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加入乾淨的水搓出漿，用細紗布濾出渣
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把過濾好的汁液煮沸，薯粉加水調好，邊擾拌邊把調好的薯粉水倒入再煮沸，然後靜止放涼。
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糖煮糖漿加入放涼切好的涼粉拌勻即可。
小貼士
不想煮糖漿的加入蜂蜜也超好吃，做好的涼粉放冰箱更好吃！