牛奶,糖,巧克力,可可粉,淡奶油,煉奶
綜合評分 9.9
無蛋版巧克力冰淇淋
綜合評分 9.9
家裏沒有冰淇淋機器，每次手工製作冰淇淋太費時。這款無蛋版巧克力冰淇淋，不用手工攪拌，很簡單，很省時，口感也好棒，吃到嘴裏也沒有碎冰渣。
用料
做法
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牛奶、糖、巧克力混合放到不沾奶鍋里加熱，使糖、巧克力融化，混合均勻。
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將可可粉放入加熱的牛奶巧克力溶液裡攪拌均勻。
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淡奶油打發到5分左右，加入煉奶攪拌均勻。
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將冷卻的巧克力牛奶溶液慢慢倒入淡奶油裡，邊倒入邊攪拌，混合均勻，然後放入冰箱裏冷凍，不需要中途拿出來攪拌。6個小時後就可以開吃了。是不是很方便省時。
小貼士
所在的分類
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