懶人炒麪

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 鹹鴨蛋用勺子搗碎

  • 水煮開,下面煮大概3分鐘,撈起浸透涼水

  • 面濾幹,加少許醬油

  • 蔬菜洗淨,火腿切好

  • 熱油後,將鹹蛋碎和火腿下鍋翻炒至微焦,下蔬菜

  • 蔬菜出水之前,下面,加適量蠔油,醋,翻炒至全熟

小貼士

醋適量放多一點,感覺跟鹹蛋味道更加匹配

所在的分類

相關食譜

懶人炒麪
炒麪
方便麪,胡蘿蔔,雞蛋,蔥花
綜合評分 7.2
懶人炒麪
炒麪
方便麪,胡蘿蔔,雞蛋,蔥花
綜合評分 9.0
懶人炒麪
炒麪
雞蛋,香腸,青椒,蔥,醬油,鹽,麪條
綜合評分 8.3
懶人炒麪
炒麪
鹹鴨蛋,火腿腸,面,小白菜
綜合評分 8.2
【懶人方便麪+小仙女】
懶人食譜
方便麪,雞蛋,青菜,方腿,番茄,哈密瓜,紅心火龍果
綜合評分 8.2
炒麪麪包!沒錯!就是那個二次元的食物
炒麪
炒麪,炒麪醬,火鍋牛肉片,捲心菜,沙拉醬,青粉,雞蛋(可選),番茄(可選),木魚花(可選),任何不違和的配料都可以,超市賣的扁長的小麪包手感捏起來有彈性
綜合評分 7.2
炒麪麪包!沒錯!就是那個二次元的食物
炒麪
炒麪,炒麪醬,火鍋牛肉片,捲心菜,沙拉醬,青粉,雞蛋(可選),番茄(可選),木魚花(可選),任何不違和的配料都可以,超市賣的扁長的小麪包手感捏起來有彈性
綜合評分 10.0
羅漢齋炒麪
炒麪
炒麪,銀芽,鮮香菇,白玉菇,金針菇,荷蘭豆,胡蘿蔔,麪筋,木耳,調和油,香油,高湯,老抽,蠔油,鹽,雞精,糖,白胡椒粉,澱粉水
綜合評分 7.7
羅漢齋炒麪
炒麪
炒麪,銀芽,鮮香菇,白玉菇,金針菇,荷蘭豆,胡蘿蔔,麪筋,木耳,調和油,香油,高湯,老抽,蠔油,鹽,雞精,糖,白胡椒粉,澱粉水
綜合評分 8.8
炒麪
炒麪
炒麪用的麪條,葷家裏有隨便找這裏用了香腸,開洋乾貝,蛋(我用了鴨蛋),油,生抽
綜合評分 8.9